先日の日曜日にキャバクラの新年会に誘われて行って来ま
した。誤解のない様に一応言っておきますが、このキャバク
ラに決して通い詰めている訳ではありません・・・。
たまたま社長というかオーナーが保険会社時代からの知り合
いということと時々飲み歩く仲なので是非とも参加して欲しいと
言われて参加した次第です。
このお店、ママさんも働いている女性も全てフィリピン人ばかり
ということで従業員同士の新年会もノリノリでカラオケに合わせ
てみんなが躍り出しほとんどディスコ状態でした。子供達も参加
していてみんな歌もダンスもかなりうまいです。
小さい時から育った環境がきっとそうだったのだと思います。
話は変わってこのお店女の子１０人いるらしいのですが、１２月
の売り上げは３００万円超とのことでした。これを聞いてわたくし
何かと飲む機会の多い１２月で３００万円程度の売り上げだった
らかなり厳しいんじゃないかと思います。
いくら田舎とは言え日給最低でも１万円は保証しないといけない
ですし、他にお酒の仕入れとテナント料と水道光熱費を払ったら
社長の給料は出ないのではないでしょうか？
キャバクラは女の子が常連客をいかに多く捕まえているかにかか
っていますので仕事のできる女の子を揃えないとヘタをすると赤字
垂れ流しの店になってしまいます。オープン時の内装にも５００万
円かかったそうなのでかなり厳しい商売ではないかと感じた次第
です。
このお店のすぐ近くにママさんが一人でやっているスナックがあ
るのですが、いつも自分で着物を着て凛としてカウンターに立って
おられます。黙っていてもおいしいフルーツが出て来て値段は何
を飲んでいても４千円です。
遠慮なく飲めるこのお店、ファンが多く根強い人気があります・・・。
最近「会社は一人で経営しなさい」と言う本を読みましたが一人で
やるビジネスの方が経費も掛からないし余程儲かります。
ノマドライフで有名な本田直之さんも著書でスタッフも秘書も雇わ
ないというのは、自由に好きに働くノマドライフにとっては大切な
ポイントだとおっしゃっています。独立起業や何か商売をするなら
人を使わないビジネスが一番だと思います。
ということで今日はこれから車で大阪なので明日のブログは更新
できないかも知れませんので・・・。
明日の分もクジラさんクリック頂けるととってもうれしいです♪
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